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田舎暮らし - さやかの田舎暮らし - 2021

プロフィール

北海道在住の沙耶香sayakaです。

2017年に北海道 道東に移住し田舎暮らしを始めました。

現在は
♢Jacksonフィールドスタッフ
♢VARIVASフィールドテスター
♢mont-bellプロ会員
として活動しており、釣りやアウトドア、田舎暮らしの楽しさを皆さんにお伝えできればと思っています。

情報発信

ページ一覧

映像

  • 掲載の動画は個人的趣味で選んでいます。
  • 新しい動画を上に追加しています。

【白樺樹液】樹液採取:ゆで鶏:素麺:日本酒出汁割

白樺は長く厳しい冬を耐え抜くため、栄養素をたくさん含んだ地下水を吸い上げ溜め込みます。幹に穴を開けこの水を採取したものが白樺樹液(バーチサップ)です。採取できる期間は一年で数週間だけ、とても貴重とされています。飲料水や化粧水として使われています。

【田舎暮らし】ククサ作りに挑戦!

私たちの日常生活は木との深い関わりがあります。間伐した木や倒木を有効活用しようと思い、毎日食器作りをしています。地下室に工房を作り初めて作ったのが「ククサ」です。素人なので出来は良くないですが、外遊びの素敵な相棒になってくれるでしょう。

【北海道車中泊の旅】釣り旅:北海道:日本海:サクラマス:アメマス

サクラマス、アメマスを求め北海道を東から西へ大移動!暴風と高波でコンディションは最悪でしたが、なんとかアメマスをGETできました。

焚き火で8時間!豚骨ラーメン

豚骨を焚き火で8時間煮込み豚骨ラーメンを作りました。火で体を温め、美味しいラーメンで心を温める。
最高の一日でした!

狩猟:エゾシカ:リブロース:北海道

【Hunting】改造したRVでしか決して入ることのできない雪深い山。そこには沢山の野生動物がいました。狩猟:エゾシカ:リブロース:北海道

プロのハンターと狩猟に同行させていただき、鹿の解体を勉強してきました。
私達は人が生きていくために大切な命を頂いています。

※注意
狩猟免許、狩猟者登録、入林許可など狩猟に関して必要な資格、許可を得ています。
狩猟法「鳥獣法」を守って行っています。
銃の発砲はプロのハンターが行っています。

【Ice Fishing】ワカサギ釣り:チミケップ湖:ワカサギ料理

友人とアイスフィッシングに行ってきました。
釣りたてのワカサギは絶品で、いろんな料理に使えます。

【Country Life】田舎の日常:庭飯:トライポッド

自然に囲まれた庭で焚き火を楽しみ、美味しい料理を食べる!

焚き火でステーキ

北海道の寒い冬、体温維持のため多くのカロリーを消費します。そんなときは美味しい肉を食べ春を待ちましょう。焚き火の暖かさと肉の美味しさで寒さを忘れてしまいます。夜は綺麗な星空を楽しみました(^o^)

大自然の夜を楽しむ。田舎暮らし:星空:キュウリウオ:タイムラプス撮影

最近の生活は昼夜逆転しています。
夕方に起床し魚を釣りながらご飯を食べ、星のきれいな場所に移動しカメラをセットしたらコーヒーを入れ至福の時間を楽しむ。帰宅したら釣りたての魚を美味しくいただく。

田舎暮らしの日常:厳冬の北海道

冷え込みが厳しい北海道だからこそ味わえる生活。
氷の下にいる魚を釣ったり、澄んだ空気の中で輝く星を眺めたり。
そんな生活を皆さんと共有したいと思います。

動画内の星空に綺麗な流れ星が映ります。
見つけられた方は、きっと良い一年になるでしょう。

絶景!アイスフィッシング

北海道も氷上の釣りが本格的に始まりました。
極寒の地だから見れる絶景も撮影してきたのでお楽しみください。

早朝6時に友人と糠平湖で合流し3人での釣行です!
サクラマスを狙いに行ったのですが釣れなかったので、他のマスたちはリリースしました。

日本のお正月。

日本では大晦日やお正月にお節料理を食べますが、地域によって食べる日が違います。
私は大晦日に食べ、残りをお正月に食べました。
初日の出も見れたし初詣にも行ったので、きっと良い年になるでしょう。